Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ "СНЕГА ЛА РОШЕЛИ"

Понадобится
5 яиц,
60 г. сливочного масла,
150 г. сахарной пудры,
ванилин, сода на кончике ножа,
цедра половины лимона,
150 г. муки,
3 ст.л. измельченного мендаля,
1 кг. мороженного,
200 г. сахарного песка,
50 воды,
6 белков,
1 щепотка соли,
3 ст.л. рома или коньяка.

Как готовить
Сначала выпечь основу: растопить и охладить масло. В миске взбивать в течении 3-4 минут 5 ияц, 150 г. сахарной пудры, ванилин и цедру. Затем ввести просеянную муку и соду, смешать, дабавить масло и измельченные орехи и, снова смешав, выложить в намазанную жиром форму и поставить на 10 минут в духовку с температурой 180*, затем установить термостат на 210* и выпекать еще 15 минут. Готовность проверить лучинкой. Приготовить сироп из воды, сахара и коньяка. Минут за 15 до подачи на стол аккуратно вырезать внутренюю часть бисквита, оставив бортики 1,5 см толщиной. Выложить на блюдо, в котором десерт будет подаваться, смочить сиропом. Белки взбить в пену постепенно добавляя сахарный песок/пудру. (как для меренг) Духовку разогреть до максимальной температуры. На бисквитную основу выложить мороженное, а верх очень тщательным образом закрыть взбитыми белками, что бы для горячего воздуха не оставалось доступа к мороженному. Поставить омлет в очень горячую духовку на 3-5 минут, пока не зарумяниться меренга. Когда омлет будет готов, облить его ромом или коньяком и поджечь. Очень не сложное в приготовлении, но очень эффектное блюдо!
ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 8 отзывов
Нравится8
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Новом Порте с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Новом Порте для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Новом Порте для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Новом Порте с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Новом Порте с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Новом Порте с женщинами кому за 50 Интим знакомства в Новом Порте бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно