ЭЛЕМЕНТАРНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ
Ингредиенты (10 порций):
200 г. тёмного шоколада
150 г. сметаны 35%
25 г. сливочного масла
50 г. какао - порошка
кокосовая стружка по вкусу
2 столовые ложки мёда
орехи по вкусу
Приготовление (30 минут):
1. Мелко наломать шоколад в миске. Шоколад следует брать качественный, с высоким содержанием какао.
2. На медленном огне довести до кипения смесь жирной сметаны, масла и рома. Как только смесь подаст признаки закипания, вылить ее в миску с поломанным шоколадом.
3. Размешать/взбить все и спрятать в холодильник надолго.
4. Через несколько часов, когда смесь станет достаточно плотной, ее можно доставать и скатывать из нее небольшие шарики.
5. Шарики можно обвалять в толченых орехах, кокосовой стружке, какао-порошке или мелко нарезанном имбире, залить глазурью и пр. Можно также, по примеру рафаэлло, сунуть в середину орех. Получается пара-тройка десятков конфет. После приготовления их нужно хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как правильно фотографироваться осенью? Урок с юмором :)
Знакомства в Октябрьском без регистрации
Знакомства онлайн в Октябрьском для взрослых без регистрации
Знакомства в Октябрьском для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Октябрьском с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства для интима в Октябрьском
Знакомства в Октябрьском с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Октябрьском кому за 45 без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 900 378 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Итальянский десерт зукотто
Лучшие публикации