Клубничный чизкейк
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции):
Печенье из муки грубого помола — 300 г
Сыр Филадельфия — 600 г
Клубника — 400 г
Сахарная пудра — 100 г
Шоколад - 50 г
Ванильный порошок
Сливочное масло — 100 г
Сливки 30 % - 200 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печенье измельчить в блендере. Готовые крошки перемешать с мягким сливочным маслом.
На дно формы положить бумагу для запекания, добавить смесь из печенья и масла, хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник на час.
Сыр, сахарную пудру и ванильный порошок cбить, постепенно добавляя сливки.
Готовую сырную массу выложить в форму на печенье, разровнять и отправить в холодильник на 3-4 часа.
Для приготовления топпинга смешать в блендере горсть клубники, 25 г сахарной пудры и ст. л. воды. Затем убрать в холодильник. Украсить торт ягодами, листиками мяты и шоколадной стружкой.
Подавать с клубничным соусом.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 идей детских игр на свежем воздухе, сделанных своими руками
Посмотреть ещё 5 фотографий
Такие милые мишки)
Посмотреть ещё 4 фотографии
Paris
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 914 910 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт с заварным шоколадным кремом и клубникой. Состав торта - чистая классика. Классический бисквит ...
Лучшие публикации