Классический «Медовик» с сухофруктами
для теста:
яйца 2 шт.
сахар 2 стакана
кефир 2 стакана
мука 2 стакана
мед 2 ст.л.
разрыхлитель 1 упаковка
для крема:
сметана 20% 1 л
миндаль 150 г
сахар 1/2 стакана
чернослив 1 горсть
курага 1 горсть
изюм 1 горсть
Перемешать все ингредиенты для теста, взбить миксером. Поделить тесто напополам и выпечь два коржа. Готовые коржи остудить и разрезать каждый вдоль на 2 части (станет 4 коржа).
Перекрутить через мясорубку чернослив, изюм и курагу (можно что-то одно). Миндаль мелко порубить. Крем: перемешать сметану с сахаром, хорошо взбить. Отставить ненадолго, чтобы сахар растворился и опять перемешать.
Чтобы было быстрее, можно взять сахарную пудру, вместо сахара, а также сметану пополам со сливками. Коржи (обязательно, чтобы были не холодные) смазать кремом, присыпать орехами и перекрученными сухофруктами.
Потом смазать торт по бокам. Украсить. Ненадолго оставить в сторону, а затем убрать в холодильник. Дать торту настояться несколько часов (можно на ночь), чтобы пропитался. Классический «Медовик» с сухофруктами готов.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дом — это не место, а состояние души. Дом — это там, где твое сердце...
Сайт знакомств в Мангейме без регистрации
Сайт знакомств в Мангейме для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Мангейме с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Мангейме с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Мангейме с женщинами кому за 40
Сайт знакомств в Мангейме для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Интим в Мангейме без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 909 998 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Воздушный торт из мюсли
Лучшие публикации