Пряные спринг роллы с кинзой
Ингредиенты:
Для соуса:
• 2 чашки кешью, замоченного на ночь
• чашки жидкости, оставленной после замачивания кешью
• 3 столовые ложки лимонного сока
• 2 чайные ложки соли
• 1 зубчик чеснока
• 1 чашка кинзы
• небольшой луковицы
Для капустного салата:
• 2 чашки красной капусты, нашинкованной
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка рисового уксуса
• 1 столовая ложка черного кунжута
Для роллов:
• 1 упаковка рисовой бумаги для спринг роллов
• красного лука, нарезанного
• перца халапеньо, нарезанного (или другого острого)
• чашки листьев кинзы
• 1 огурец, нарезанный
• 1 чашка проростков
• чашки зеленого лука, порубленного
• зеленый горошек, по вкусу
• 1 авокадо, нарезанное
Инструкции:
1. Приготовить соус, смешав все ингредиенты в блендере до однородности.
2. Приготовить салат, смешав все ингредиенты в миске.
3. Смочить рисовую бумагу в теплой воде, переложить на поверхность и выложить в центре листа в любой последовательности соус, салат, горошек и овощи. Свернуь лист в ролл и повторить процесс с оставшимися листами.
4. Подавать с кунжутом, кинзой и дольками лайма.
Количество порций: 10
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Художник Willem Haenraets
Посмотреть ещё 5 фотографий
Такая простая идея, но такой красивый результат
Посмотреть ещё 8 фотографий
Снежинки-балеринки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 048 025 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Делайте эти упражнения перед сном и вы будете спать всю ночь как младенец! Замечательный комплекс ...
Лучшие публикации