Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Апельсиновый джем.

Остались апельсины? Пора готовить джем!

Вам потребуется:

10 апельсинов
2 лимона
1 1/2 литра воды
сахар в зависимости от объема

Как готовить:

1. Очистите апельсины от кожуры и нарежьте кожуру тонкими полосками (если Вы хотите, чтобы у джема не было характерной для апельсинов горечи, кожуру можно снять заранее и замочить в холодной воде на 8-12 часов, воду необходимо менять раз в несколько часов). Мякоть апельсинов порубите ножом и вместе с соком положите в отдельную миску.

2. Нарежьте лимоны мелкими кусочками вместе с кожурой.

3. Смешайте все ингредиенты, кроме сахара, в большой кастрюле, кипятите на медленном огне 5 минут. Снимите с огня и поставьте в прохладное место на 12-18 часов.

4. Нагрейте смесь на плите и поварите немного, чтобы кожура стала нежной. Затем измерьте объем получившейся смеси и добавьте такое же количество сахара (например, если смеси 4 чашки, то добавьте 4 чашки сахара). Растворите сахар в смеси.

5. Доведите до кипения на сильном огне, постоянно помешивая. Варите, пока джем не начнет загустевать.

6. Снимите с огня, снимите пенку и разлейте в горячие стерилизованные банки.

7. Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой или пароварку и простерилизуйте еще 10 минут. Закройте стерилизованными крышками.

Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
Апельсиновый джем. Остались апельсины? Пора готовить джем! Вам потребуется: 10 апельсинов 2 лимона 1 ...
Апельсиновый джем. Остались апельсины? Пора готовить джем! Вам потребуется: 10 апельсинов 2 лимона 1 ... - 2
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
6,0 - 67 отзывов
Нравится65
Поделитесь записью с друзьями
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Таня Таня
этот джем можно варить только если они растут у тебя в саду.. С магазинных пропарафиненных, облитых химией всякой, как ни мой тщательно , с кожуры удалить полностью не выйдет. И при варке все уйдет в сироп.. Поэтому нет смысла за такие деньги, купив 3 кг апельсинов и 2 лимона и сахар, варить и в результате получить сомнительное для здоровья лакомство.. да и на любителя
Многим читателям это понравилось
Секс Корсунь-Шевченковский Знакомства Корсунь-Шевченковский с мужчинами Знакомства Корсунь-Шевченковский с женщинами бесплатно Знакомства Корсунь-Шевченковский с девушками Знакомства Корсунь-Шевченковский Знакомства Корсунь-Шевченковский для взрослых Знакомства Корсунь-Шевченковский для серьезных отношений
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно