#Баклажаны в остром чесночном соусе
Для приготовления понадобится:
• Баклажаны - 3 кг.;
• Перец болгарский - 2 кг.;
• Растительное масло - 200 гр.;
• Чеснок - 100 гр.;
• Соль - 1,5 ст.л.;
• Сахар - 5 ст.л.;
• Уксус 9% - 120 мл.;
• Вода кипяченая - 250 мл.;
• Перец горький - 2 шт.
Приготовление:
1. Баклажаны помыть и нарезать крупными кубиками. Посолить и оставить на 30 минут.
2. Приготовить соус: сладкий перец перекрутить на мясорубке вместе с чесноком и горьким перцем. Добавить соль, сахар, растительное масло и воду. Перемешать.
3. Поставить соус на огонь в глубокой посуде. Баклажаны промыть водой, отжать.
4. Когда соус закипит, выложить туда баклажаны. Варить на медленном огне 15 минут (смотреть, чтобы не развалились), аккуратно помешивая.
5. В конце влить уксус, перемешать и разложить по стерилизованным банкам. Закатать.
#закрутки, #заготовки, #консервация
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Кулинарные рецепты
/
#Баклажаны в остром чесночном соусе
Кулинарные рецепты

Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 7 фотографий
Знакомства в Новосысоевке без регистрации
Знакомства онлайн в Новосысоевке для взрослых без регистрации
Знакомства в Новосысоевке для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Новосысоевке кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства в Новосысоевке с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Новосысоевке с мужчинами с номерами телефонов
Секс знакомства в Новосысоевке без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 802 310 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: #Салат из капусты "Зимний"
Лучшие публикации