Ленивые творожные вареники Просто идеально на завтрак!
Ингредиенты:
творог - 350 г,
яйца (маленькие) – 2 шт.,
ванильный сахар - 16 г,
сахар - 1 ст.л.,
соль - щепотка,
мука - 120-140 г.
Творог 9% жирности выкладываем в миску. К творогу добавляем яйца (если яйца крупные, берем 1 яйцо и 1 желток), ванильный сахар, сахар и пробиваем блендером до однородной консистенции, или перетираем через сито. Далее постепенно просеиваем муку. Не добавляйте сразу всю муку, потому что в зависимости от сорта может уйти больше или меньше. Смешиваем тесто сначала ложкой, а затем вымешиваем несколько минут руками. Ориентируйтесь на консистенцию теста, оно должно быть нежным, мягким, пластичным и слегка прилипнуть к рукам.
Поверхность присыпаем мукой, выкладываем половину массы и формируем длинную тонкую колбаску, которую нарезаем на небольшие кусочки.
В подсоленный кипяток, выкладываем вареники, убавляем огонь до среднего, слегка перемешиваем. Как только они всплывут, даем им провариться еще несколько секунд и достаем.
Поливаем растопленным маслом, посыпаем сахаром и добавляем любимые ягоды. Или кушаем со сметанкой.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Новогодние подарочки
Посмотреть ещё 5 фотографий
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 455 071 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Блинчики с сыром и зеленью
Лучшие публикации