Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
Стожки - блюдо из мясного фарша
Вы будете использовать этот рецепт ВСЕГДА 

Для приготовления стожков понадобится:
- фарш мясной - 0,5 кг
- яйца крутые - 3 штуки
- лук репчатый - 2 головки
- картофель - 2 штуки
- сыр - 100 г
- молотые перцы по вкусу,
- домашний майонез или подобный ему соус.

для соуса:
- сырой желток яйца - 1 штука
- масло подсолнечное - 50 мл
- масло горчичное - 2 ст. ложки
- горчица готовая - 1/3 ч. ложки
- щепотка соли.

Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль.

Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения.

Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.

На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.

На каждую лепешку из фарша положить слой лука.

Затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.

Последний слой начинки - это тёртый сыр. Каждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза).

Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз посыпать сыром.

Стожки - блюдо из мясного фарша - готово.

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
7,0 - 162 отзыва
Нравится155
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лидия Лидия
Лидия Лидия
Нам всем понравился это кулинарный шедевр!!!Браво автору!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Анжелика Анжелика
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх