Лента блога "ТОРТЫ рецепты" - Страница 1949
Этот клубничный торт с маскарпоне состоит из домашнего влажного ванильного торта, начинки из свежей клубники и взбитых сливок с маскарпоне. Это идеальное сочетан
Один из самых вкусных тортов
Хоть и пишут что торт морковный , но его там абсолютно не чувствуется
Рецепт
Форма 18д
Сахар - 210гр
Яйца -3шт
Мука - 230гр
Морковь-190гр
Орехи -80гр
Раз
Ингредиенты
Для бисквита:
мука - 110 г
масло сливочное - 40 г (растопленного)
яйца - 5 шт. (С 1)
сахар - 160 г
соль- щепотка
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Ягодное конфи:
Бисквит:
-3 желтка
- какао 2ст.л.
-сливочное масло- 100гр.(комн.темп)
-молоко-135 мл. (Тёплое)
- 1 ч. л.разрыхлитель
-Сахар -100 гр.
-ванилин
-мука-180 гр.
Бисквит:
В муку до
Ингредиенты
Заварное тесто:
100 мл воды
100 мл молока
Сл.масло 80гр
Мука 120 гр
Щепотка соли и сахара
Яйцо С0 3 шт
Крем:
Сл.масло 160 гр
Яйцо 2 шт
Молоко 500 мл
Сахар
Ингредиенты:
Для коржей:
Яйца-2шт.
Сахар-100г
Мед-100г
Сливочное масло-100г
Мука-400г
Какао-20г
Сода-3/4ч.л.
Соль-щепотка
Для крема:
Сметана-300г
Варёная сгущенка-1банка
Сливочное ма
Бисквит 16 см:
2 яйца
250 г сахара
280 мл молока
60 мл растительного масла
60 г сливочного масла
240 г муки
55 г какао
10 г соды
3 г соли
12 мл уксуса (9%).
Для кре
ИНГРЕДИЕНТЫ:
БИСКВИТ 22 см:
Куриное яйцо - 5 шт (С0-С1)
Щепотка соли
Сахар - 120 г
Мука - 140 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
170-180 градусов/50 минут (+/-)
ПРОПИТКА:
Молоко - 100 мл
Сливк
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
1 яицо
100 г сахара
250 г маргарина или сливочного масла
1 ч.л. соды (погасить уксусом)
640 г муки
Для крема:
500 г варенои сгущенки
250 г сливочного масла
Д
Ганаш на белом шоколаде:
Шоколад -100 гр.
Сливки 33%- 30 гр.
Миндаль -50 гр.(нарезать)
К шоколаду добавить горячие сливки и перемешать до растворения! Накроем пищевой пленкой и убираем
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 250 г
Вишня замороженная — 350 г
Яичные белки — 3 шт.
Овсяные хлопья — 200 г
Мед — 70 г
Приготовление:
1. Приготовить основу: измельчить
1,5 ст муки
0,5 ст сахарного песка
3 ст л какао
0,5 ч л соды
1 ч л уксуса (у меня яблочный)
1 пакетик ванильного сахара 5 ст л растительного масла
1 ст воды
Смешать все сухие ингредие
Бисквит
3 яйца С0
120 г сахара
50 г молока
50 г масла растительного
100 г муки
50 г кокосовой стружки
10 г разрыхлителя
Смешать муку со стружкой и разрыхлителе
Приготовление
4 белка
Щепотка соли
4 желтка
70 мл растительного масла
40 г какао-порошка
150 мл воды
180 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
220 г сахара
500 мл сливок (33-35%)
Ингредиенты:
Тесто:
•6шт.яиц.
•200гр.сахара.
•200гр.мука.
•18гр.рыхлителя.
• пищевой краситель зеленого цвета.
Это на две лепешки в тортовнице 24см.
Мусс:
•1банка ананасо
Ингредиенты:
Коржи:
Яйцо -2 шт
Сахар -200 гр
Ванилин -1,5 гр
Молоко (горячее) -350 мл
Мука -280 гр
Какао -1 ст.л (20 гр)
Разрыхлитель -10 гр
Масло растительное-60 мл
Сода -1 ч.л (по
Для бисквита:
4 яица
130 г сахара
80 г муки
30 г какао
30 г растительного масла
40 г молока
1 ч.л разрыхлителя
Я использовала 2 бисквита по 4 яица. Размер формы: 38*26
Ингредиенты:
Коржи
яица 4шт
сахар 100г
ванильныи сахар 10г
кефир 200мл
сода 1ч.л
сливочное масло 60г
мука 140г
какао 30г
Шоколадныи заварнои крем
молоко 500мл
яица 2шт
с
Коржи
яица СО 2шт (140г)
разрыхлитель 10г
мука 160г
ванильныи экстракт 1чл
сгущенка 380г
соль 2г
Крем
сливки 33-35% 500г
сыр творожныи 150г
сахарная пудра 70г
сахарная пудра с
Ингредиенты:
Для коржей:
Яйца (С1) -6 шт.
Сахарная пудра -50 г
Сливочное масло -140 г
Сахарный песок -160 г
Мука в.с. -140 г
Шоколад горький -140 г (у меня российский 70%)
Разрыхлител
ТЕСТО для торта
(Количество коржей зависит от диаметра, в этот раз диаметр 19 см 8 коржей, можно сделать коржи тоньше и большее число)
500 гр муки в.с.
3 яйца крупных с0
70 гр меда
180
Шоколадный бисквит:
- 170гр муки
- 150гр сахара
- 6шт яиц
- 100гр темного шоколада
- 20гр разрыхлителя
1. Яйца начинаем взбивать на средней скорости, постепенно подсыпая сахар.
Ингредиенты
Бисквит:
5 шт Яйцо куриное
300 гр Вишня
250 - 300 гр Мука пшеничная
1 ч.л Разрыхлитель теста
1 ч.л Ванилин
200 гр Сахар
Крем:
1 кг Сметана
200 - 300 гр Сахарная п
420 гр муки
50 гр. какао-порошка
190 гр. сметаны 25-30% из холодильника
1 ч.л. соли
2 яйца из холодильника
280 гр. холодного сливочного масла 82%
Для крема:
200 гр. молока
Ингредиенты:
Тесто:
1пачка маргарина или 200 гр. сливочного масла
Мука 3 стакана
Вода 1/2 стакана
Яйцо куриное 1 шт.
Крем:
Молоко 0,5 л
Мука 1,5 столовых ложек
Яйцо куриное 2 шт.
Саха
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 899 512 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь